Nel  1982  Piz Giovanni  decide di intraprendere la professione del falegname imparando prima e coadiuvando poi il papà Mario ( falegname dal  1948 con esperienza di lavoro in Australia dove è stato come emigrante negli anni 60 costruendo case in legno in società con altri italiani ) . Col passare degli anni e dopo aver fatto diversi corsi di specializzazione si è sempre più orientato verso l’arredamento su misura per interni di civile abitazione ed ora si è specializzato nella progettazione, esecuzione e posa in opera di arredi eseguiti con materiale antico di recupero rimanendo fedele alla lavorazione tradizionale e artigianale del legno. Lo studio degli ambienti  viene facilitato dalla sua esperienza di vita ( famiglia numerosa ) e tutto viene calcolato per dare agli utilizzatori uno spazio vivibile e sfruttabile in pieno anche e specialmente  con bambini in casa. La sua passione per le novità e la continua curiosità per quello che viene continuamente scoperto e utilizzato nell’edilizia lo mantiene aggiornato sui materiali migliori di complemento al legno  nelle varie applicazioni che spaziano dall’ambiente cucina, alla camera , al bagno, al soggiorno fino alla taverna con le scale, le porte e tutti gli accessori. Insomma un falegname a 360° . Quest’anno ricorre il 32° anno di esperienza nel settore e questo bagaglio viene messo a disposizione di quanti vorranno usufruirne.